sriwahyuni

No

Nama Indonesia

Nama latin

Klasifikasi

Nilai ekonomi

1

Kunyit

Curcuma longa

                     

Kerajaan: Plantae

Ordo: Zingiberales

Famili: Zingiberaceae

Genus: Curcuma

Spesies: C. longa

Di gunakan sebagai rempah untuk masakan dan campuran untuk jamu, dan obat herbal

2

Bunga lawang

Illicium verum Hook.f.

Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Austrobaileyales Famili: Illiciaceae Genus: Illicium Spesies: I. verum

Digunakan sebagai bumbu masakan,pembuatan minuman tradisional dan pengobatan tradisional

3

Tomat

Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum

Kerajaan: Plantae

(tidak termasuk) Eudicots

Ordo: Solanales

Famili: Solanaceae

Genus: Solanum

Spesies: S. lycopersicum

Buah dapat diolah menjadi saos, dan dapat di gunakan sebagai obat dan perawatan kecantikan

4

Kencur

Kaempferia galangal l.

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta            

Kelas: liliopsida

Ordo: zingiberales

Famili:  zingiberaceae

Upafamili: zingiberoideae

Genus: kaempferia

Spesies: k.galanga

Dapat di gunakan sebagai bahan untuk masakan, campuran jamu, dan berbagai macam obat herbal

5

Jintan

Trachyspermum roxburghianum

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Apiales

Famili: Apiaceae (Umbelliferae)

Genus: Trachyspermum

Spesies: T. roxburghianum

Biji dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan obat tertentu

6

Kapulaga

Amomum compactum

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Liliopsida

Ordo: Zingiberales

Famili: Zingiberaceae

Genus: Amomum

Spesies: A. compactum

Di gunakan sebagai rempah untuk masakan dan campuran untuk jamu

7

Cabai

Capsicum annum L.

Kingdom : Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)

Sub Kelas: Asteridae

Ordo: Solanales

Famili : Solanaceae (suku terung-terungan)

Genus: Capsicum

Spesies: Capsicum annum L.

Biji dapat di olah menjadi sambal dan memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan

8

Kayu manis

Cinnamomum verum

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Laurales

Famili: Lauraceae

Genus: Cinnamomum

Spesies: C. verum

Kayu manis dapat dijadikan sebagai bahan rempah-rempah, dan serbuk kayu manis dapat di gunakan sebagai campuran obat untuk penyakit tertentu

9

Cengkih

Syzygium aromaticum

Kerajaan: Plantae

Divisi: Angiosperms

(tidak termasuk) Eudicots

(tidak termasuk) Rosids

Ordo: Myrtales

Famili: Myrtaceae

Genus: Syzygium

Spesies: S. aromaticum

Dapat digunakan sebagai rempah-rempah masakan dan dapat digunakan sebagai obat 

10

Bawang putih

Allium sativum

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Liliopsida

Ordo: Asparagales

Famili: Alliaceae

Upafamili: Allioideae

Bangsa: Allieae

Genus: Allium

Spesies: A. sativum

Dapat diolah menjadi sambal, dan dapat digunakan sebagai bahan obat

11

Jahe

  Zingiber officinale

Kerajaan: Plantae

(tidak termasuk) Monocots

(tidak termasuk) Commelinids

Ordo: Zingiberales

Famili: Zingiberaceae

Genus: Zingiber

Spesies: Z. officinale

Dapat digunakan sebagai rempah-rempah masakan dan digunakan sebagai campuran untuk obat, misalnya obat masuk angin

12

Serai

Cymbopogon citrates

Kerajaan: Plantae

(tidak termasuk) Monocots

(tidak termasuk) Commelinids

Ordo: Poales

Famili: Poaceae

Genus: Cymbopogon

Spesies: C. citrates

Dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan dapat digunakan sebagai obat untuk penyakit tertentu

13

Pala

Myristica fragrans

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Magnoliales

Famili: Myristicaceae

Genus: Myristica

Spesies: M. fragrans

Biji dapat digunakan sebagai sumber rempah2, sedangkan daging diolah menjadi berbagai produk pangan saperti manisan,sirup,jeli

14

Lada

Piper nigrum L.

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Piperales

Famili: Piperaceae

Genus: Piper

Spesies: P. nigrum

Dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan dapat digunakan sebagai obat untuk penyakit tertentu

15

Bawang merah

Allium cepa L.

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Liliopsida

Ordo: Asparagales

Famili: Amaryllidaceae

Genus: Allium

Spesies: A.cepa

Umbi dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan berfungsi sebagai obat untuk penyakit tertentu

16

Asam jawa

Tamarindus indica

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Fabales

Famili: Fabaceae

Upafamili: Caesalpinioideae

Bangsa: Detarieae

Genus: Tamarindus

Spesies: T. indica

Dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan sebagai obat untuk penyakit tertentu

17

Ketumbar

Coriandrum sativum

Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Apiales Famili: Apiaceae Genus: Coriandrum Spesies: C. sativum

Dapat di gunakan sebagai rempah2, bahan baku bermacam2 obat,dan bahan baku pembuatan minyak wangi

18

Seledri

Ocimum ×citriodorum

Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Lamiales Famili: Lamiaceae Genus: Ocimum Spesies: O. ×citriodorum

Digunakan sebagai bumbu masak,juga dapat digunakan untuk peengobatan.

19

Wijen

Sesamum indicum L.

Kerajaan: Plantae (tidak termasuk) Eudicots (tidak termasuk) Asterids Ordo: Lamiales Famili: Pedaliaceae Genus: Sesamum Spesies: S. indicum

Dapat dimanfaatkan sebagai campuran minyak goreng,digunakan sebagai bahan kosmetik, dan obat2an

20

Kelabat

Trigonella foenum-graecum

Kerajaan: Plantae

(tidak termasuk) Eudicots

(tidak termasuk) Rosids

Ordo: Fabales

Famili: Fabaceae

Genus: Trigonella

Spesies: T. foenum-graecum

Biji buah kelabat dapat digunakan sebagai rempah2 untuk masakan dan dapat diolah menjadi obat